青島南山生物科技有限公司是海藻酸鈉生產廠家,提供海藻酸鈉價格,食品級及印染級海藻酸鈉,活性增稠劑,卡拉膠
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              如何檢測海藻酸鈉含鈣量,海藻酸鈉含鈣量檢測方法

              編輯:海藻酸納    來源:海藻酸鈉生產廠家    2017-03-26 21:09

               海藻酸鈉隨著食品及工業醫療的廣泛應用,逐漸被廣大企業所接受,今天青島海藻酸鈉廠家給大家分享如何檢測海藻酸鈉含鈣量,海藻酸鈉含鈣量檢測方法:
               

              如何檢測海藻酸鈉含鈣量,海藻酸鈉含鈣量檢測方法



                  原理:海藻酸鈉試樣經溶解后,加入氫氧化鈉使溶液pH大于12,同時加入三乙醇胺做掩蔽劑,用鈣紅做指示劑,用標準EDTA液絡合滴定鈣,用消耗的EDTA標準液量劑算鈣的含量。

                試劑:所用試劑均為分析純,水為蒸餾水。

               ?、?氫氧化鈉溶液2moI/L:秤取氫氧化鈉8g,加水稀釋至100mL。

               ?、?三乙醇胺10%:量取10mL三乙醇胺,加90mL水混合均勻。

               ?、?EDTA標準液0.01moI/L:參照GB601—2002中4.15配制和標定。

               ?、?鈣紅指示劑2%:取2g鈣紅指示劑,加100g固體氯化鈉,于研缽混合研細,盛于棕色廣口 瓶中。

                測定:準確秤取海藻酸鈉樣品0.5g(稱準至0.002g)于250mL燒杯中或錐形瓶中,加100mL水溶解(必要時加熱),加入2moI/L氫氧化鈉溶液5mL,攪拌均勻,再加入10%三乙醇胺溶液1mL,0.1g固體鈣紅指示劑,溶解后,在不斷攪拌下,用10mL滴定管,以0.01moI/L的EDTA溶液滴定至酒紅色突變為亮藍色,即為終點。

                結果計算:

                海藻酸鈉含鈣量按下式計算。

                X6=( c×V×0.040 08)÷m9×100

                式中:

                X6—— 試樣中含鈣量,單位為百分率(%);

                c—— EDTA標準液的摩爾濃度,單位為摩爾每升(moI/L);

                V——滴定所用EDTA標準液體積,單位為毫升(mL);

                m9——樣品質量,單位為克(g);

                0.040 08——與1.00mLEDTA標準溶液[c(EDTA)=0.01moI/L]相當的以毫克表示的鈣的質量。

                重復性:

                每個海藻酸鈉試樣取兩個平行樣進行測定,以其算術平均值為結果。

                兩個平行樣結果允許相對偏差不超過5%,否則重做。